Avec plus de 60 sites en Europe, H-Hotels.com est l'un des plus grands exploitants allemands d'hôtels à gestion privée. Cette entreprise familiale compte les marques HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes et H.ostels.

Superviseur Restauration (h/f/nb)

Mai 2024 | Agent de Maîtrise | CDI | Restauration Hôtel 4* à Grande Capacité

Superviseur Restauration (h/f/nb) - H4 Hotel Wyndham, Paris Pleyel Resort
H4 Hotel Wyndham, Paris Pleyel Resort

Avantages

✓ CDI - Contrat à durée indéterminée
✓ Rémunération compétitive

✓ Projet d'ouverture

✓ Tarifs employés avantageux dans nos hôtels

Missions

  • Rattaché au Responsable Restauration et à son Assistant, vous supervisez le restaurant durant vos shifts:
  • Encadrer l'équipe restauration du shift et participer à leur formation
  • Répartir les tâches de travail quotidiennes aux membres de l'équipe
  • Vérifier la qualité du service effectué par les équipes en salle afin de garantir la satisfaction client
  • Prendre part à l'activité opérationnelle
  • Participer à la gestion des ventes pour optimiser la rentabilité du service restauration
  • S'assurer du respect des standards du groupe.

Profil recherché

  • Expérience en restauration dans un établissement gros porteur et gestion d'équipe
  • Leadership, force de proposition
  • Capacité à résoudre les problèmes opérationnels
  • Service clients & excellente capacité relationnelle
  • Excellente maitrise du français et de l'anglais écrit et parlé

Ouverture Paris Printemps 2024

Vous n'avez pas le vertige ? Alors vous êtes au bon endroit. Nous vous offrons l'opportunité d'une « page blanche » dans le cadre de l'ouverture du H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel Resort, pour y mettre en oeuvre votre talent et vos idées, et rejoindre notre groupe familial H-Hotels. Les Jeux Olympiques approchent et nous comptons bien être de la partie!

  • 697 chambres et suites modernes offrant un confort haut de gamme
  • Quatre restaurants et deux bars dont un avec une vue panoramique impressionnante sur Paris
  • Un centre de conférence de 10.000 m2 dont 4500m2 de salles de réunion pouvant accueillir jusqu'à 2500 personnes
  • Grande salle de sport au 38e étage
  • Parking couvert privé de 249 places
  • Accès direct à notre hôtel en transport public par le métro, RER B et Bus
  • Accès aux monuments iconiques et centre de Paris en 15 minutes

Adresse 

H4 Hotel Wyndham
Paris Pleyel Resort
149 Boulevard Anatole France
93200 Saint-Denis
France